No jogo teatral da natureza, a erosão e o tempo fazem uma parte, a imaginação de cada espectador faz a outra... (Formações rochosas do Vale do Catimbau, Buíque-PE)

O melhor petit gâteau do Recife certamente é o da Cafeteria Castigliani. É calórico, sim, mas como é saboroso! Massa fofa, fina, perfumada, recheada com calda de chocolate e nutela. À primeira colherada no bolinho, ela escorre toda, quente, pra se misturar com o sorvete de creme igualmente delicioso. E olhe que não falei do resto do cardápio, de cair de costas de tão bom que é. Para quem ainda não conhece, a Castigliani fica no foyer do Cinema da Fundação, no Derby (Rua Henrique Dias 609, primeiro andar).